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林檎「ピンクレディー」に鮮度保持剤を処理しました。

  昨日りんご「ピンクレディー」を収穫して本日、鮮度保持剤「スマートフレッシュ」を処理しました。 果実の劣化を早める原 … ＞続きを読む

今週末から林檎狩り、梨狩りの品種が変わります。

今週末から林檎狩り梨狩りの品種が変わります。 林檎が「シナノドルチェ」「シナノピッコロ」「すわっこ」梨が「あきづき」「豊水」「２ … ＞続きを読む

果樹園の雪景色（洋梨園）

  また雪が降りました！！ 年末の大雪くらい降るのかな？？なんて思っていたら、今回は全然大丈夫でした それでも、ざっと … ＞続きを読む

蜜入り紅玉りんごは、ひょっとしてサンふじより美味しいかも？

昨夜、お隣のＴＲＹさんと、直売所でお酒を飲んでいました。最後のデザートに蜜入り紅玉を食べたら最高に美味いです。好みは、あるけどサ … ＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 … ＞続きを読む

絵手紙、始めました。

まだまだ、これからだけど楽しいよ・・

桃の摘蕾作業始まりました。

昨年はこの時期、暖かい日が続き桃の蕾の大きさがもっと膨らんでいました。 そしてこの後、季節はずれの降雪で農産物の被害が出たのを思 … ＞続きを読む

タラの芽について

久しぶりの投稿になります。 毎年恒例の「タラの芽」の通販ですが今年は平年より生育が早く遅霜の被害を受けています。 今年については … ＞続きを読む

今、話題のりんご新わいか栽培の視察をしました。

りんごの新わいか栽培の視察をしました。 やっぱり見ないと勉強にならないなっと思いました・・・

サンふじ（林檎）ルレクチェ（洋梨）贈答発送の予約受付しています。

サンふじ（林檎）ルレクチェ（洋梨）贈答発送の予約受付しています。 定数に達した所で受付を終了します。お早目の予約をお願いいたしま … ＞続きを読む