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桃狩り7/13日から8/5まで８月下旬から黄桃狩り

南信州も暑い日が続いています。 桃の早生種の品種が今週末から少しずつ収穫できそうになりました。 ここに来て雨がありますが６月中旬 … ＞続きを読む

宅配伝票のプリンターを新調しました（桃の発送準備）

  十数年使ったドットインパクトプリンターが故障してエプソンのＶＰ２３００を新調しました。 宅配ソフトでお世話になって … ＞続きを読む

桃の剪定終了しました。（桃の枝、薪ストーブの薪に使用します）

やっと桃の剪定が終わりました！！ 次は南水梨の剪定です。 大変な仕事ですが自分は好きな仕事です。（収穫と同じくらい） 本日も友人 … ＞続きを読む

りんごの苗木に接ぎ木作業

  本日りんごの新わいか栽培苗木造りをしました。 台木、穂木とも自家製自家消費です。（これを他人に販売すると犯罪になり … ＞続きを読む

田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近 … ＞続きを読む

タラの芽の収穫始まりました。

待ちに待った山菜のシーズンがやってきました！ 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始まりました。 今年の気候はここにきて高温が続き … ＞続きを読む

サンふじのりんご狩り（岐阜の皆さん）

天気が良かったのでよかった(^O^)ちょっと風が冷たかったけどりんご狩りしてたら熱くなってきたとの事。蜜もしっかり入ってました( … ＞続きを読む

サンふじ解禁

今週末から「サンふじ」りんご狩り解禁します。 ただまだまだ強い寒さが来ていませんサンふじ特有の蜜入りについては寒さを当てないと入 … ＞続きを読む

明日から桃狩り始まります！！

  １８日（日）から桃狩り始まります！！ やっと桃の季節らしく暑い日がやって来ました。 昨日、今日の暑さで桃の味も良く … ＞続きを読む

今週も梨狩り林檎狩り両方できます。

今週も梨狩り林檎狩り両方できます。 梨の品種は豊水、あきづきになります。林檎の品種はすわっこになります。 直売所では林檎の「シナ … ＞続きを読む