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梨狩り、りんご狩り（二十世紀、あきつ”き今、旬です。）

岡崎の家族の皆さんみえてくれました。 話のなか「岡崎市の水害どうでしたか？」　「床上浸水です。車も換えないと動きません」と聞きな　＞続きを読む

田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近　＞続きを読む

いちご狩りＮＯ．２

昨年りんご狩りに来てくれた名古屋のお客様がいちご狩りに来てくれました。 お子様がとても、いちご が好きだということで・・・まずい　＞続きを読む

黄金桃の摘果＆梨の摘果

少し間隔が空きました！ ホームページのリニューアル後、ブログ初投稿になります。 今年は春が早く自分が就農してから果樹全般に開花が　＞続きを読む

梨狩り（南水梨）りんご狩り（秋映）ですよ。

梨狩りの品種が変わりました。 「あきつ”き」から「南水」に変わりました。 梨の王様は南水だと私は思います。 日持ちよし、味よし、　＞続きを読む

天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載　＞続きを読む

飯田、松川町の今朝の空

  今朝の空です！！ 東の空にかわった雲が・・・ 大きな寒気が入ってきた模様、強い北風が早朝おさまりました。 明日から　＞続きを読む

松川町の紅葉とりんご狩り

  本日、松川町の紅葉を求め片桐松川ダム周辺を眺めに行きました。 もう少しですね！！山が燃えてる様なあざやかな紅葉を今　＞続きを読む

梨狩り今シーズン第一号のお客様

 梨狩り今シーズン第一号のお客様は、名古屋から可愛らしい女の子二人組です。 幸水梨と南月梨の二種類が食べられます。 「　＞続きを読む

りんごの移植「茶髪の甥っ子が手伝ってくれました」　＾＾）