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林檎「ピンクレディー」のバウムクーヘン

飯田市のフランス菓子「マロン」さんバウムクーヘンで有名な店です。 社長のこだわりで酸味の強い林檎で「林檎のバウムクーヘン」を造り　＞続きを読む

桃「ちよひめ」初収穫！！（桃狩りは１７日からの予定です）

  桃の極早生種「ちよひめ」の収穫が始まりました この品種は桃狩りはやりません（すみません） 次の品種「日川白鳳」から　＞続きを読む

桃の摘蕾作業始まりました。

昨年はこの時期、暖かい日が続き桃の蕾の大きさがもっと膨らんでいました。 そしてこの後、季節はずれの降雪で農産物の被害が出たのを思　＞続きを読む

桃狩りの品種、今週末から「白鳳」「紅国見」になります。

桃狩りの品種、今週末から「白鳳」「紅国見」になります。 それにしても品種の切り替え時期が早いなー 今年はお盆に桃がないかも これ　＞続きを読む

桃の秋季剪定講習会（大藤会）飯田市鼎にて

本日、山梨の萩原先生、古屋技師を招いて剪定講習会を飯田市で行いました。 大藤会メンバー、地元ＪＡの技術員を交えて、内容の濃い講習　＞続きを読む

お世話になっている通販のステイラー　Ｃ．Ｋ．Ｍで、りんご園を見に来てくれました。

本日、関東で、こだわり商品を扱う通販会社ステイラー　Ｃ．Ｋ.Ｍ株式会社で秋の通販商品の打ち合わせをしました。 関東の皆さんステイ　＞続きを読む

りんごの剪定　枝片付け（お茶時間）

本日、お昼前から雪にかわりました！！！ 寒い１日です。

タラの芽の生育状況「遅れてます！！」

 今年のタラの芽は寒さの影響を受けてかなり遅れてますね? 今月末からの出荷になりそうですね！ 注文頂いてる順番で発送し　＞続きを読む

信州の春（雪の中のふきのとう）

  暖かい春から雪の冬に変わりました 本日午前中から雪が降りだしました。 果樹園のなかの「ふきのとう」雪をかぶり寒々で　＞続きを読む

今週末から梨狩りを始めます。直売所では桃、林檎、洋梨のの販売をしています。

８月２２日（土）から梨狩りを始めます。 今年はすべての果物が天候に恵まれて平年より５日ほど早いです。 梨狩り品種は新品種の「サザ　＞続きを読む