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田舎のスローフード「凍み大根」

 毎年この厳寒期に田舎のスローフードである「凍み大根」を作ります。 若い時はどうってことなく普通に食べていたものが最近　＞続きを読む

山菜

    自分の趣味で山菜園を少しづつ増やしています。 本日通販で注文したウルイ（オオバギボウシ）が届いたので　＞続きを読む

洋ナシ（オーロラ）の収穫です?飯田下伊那のフルーツこれからが旬です。

洋ナシ　オーロラの収穫です。 オーロラは緑色から黄色に 変わったら食べごろです。 うまいですよ！！！

黄桃の直売8/20(金）から黄桃狩り8/21（土）から開始します。

今年はくだもの全般に熟度が進んでいます。 黄桃については来週からの予定でいましたが適熟状態になってきました。 今週末から「黄金桃　＞続きを読む

【緊急発売★桃５ｋｇ２Lサイズ12玉１３玉販売を５０ケース限定】

毎日暑い日が続きますね。 人間はこの暑さを嫌がりますが桃は高温と日照時間が長い事で美味しくなります。当園おススメの桃「あかつき」　＞続きを読む

今日の桃狩り風景

今日も雨と曇りの繰り返す１日でした。 ＰＭ１時３０分すぎからカナリ強い雨となり、一部のお客さんは大変な思いをしました。 明日から　＞続きを読む

桃狩り７月１８日（土）から始めます。（予約お願いします）

７月１８日（土）から桃狩り始めます。 予約は問い合わせメールか電話（０２６５?３７?２５９４）までお願いします。 電話は昼間は桃　＞続きを読む

今、話題のりんご新わいか栽培の視察をしました。

りんごの新わいか栽培の視察をしました。 やっぱり見ないと勉強にならないなっと思いました・・・

桃の剪定

ただ今、桃の剪定作業をやっています。 あともう少しいく日かで終了ですね！ このあと、メインの林檎の剪定に入ります。 なんとか３月　＞続きを読む

アスパラガス生育が遅れているようです。

昨日、近所のアスパラガス農園を覗きに行きました。 平年は４月上旬になると、ある程度まとまった出荷をしているようですが今年は３月の　＞続きを読む