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天ぷらパーテｲー（たらの芽、筍）飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテｲーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね！！！ 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 … ＞続きを読む

桃の剪定講習会（まつかわ）

  昨日、松川町の桃の生産者で桃の剪定講習会を行いました。 講師は飯田市の桃生産者の鬼頭氏です。 非常に、わかりやすい … ＞続きを読む

今年も【タラの芽】発送致します。

久しぶりの投稿になります。 今年は2月が暖かく3月が比較的寒かったことで昨年より全てのものが少しだけ遅れています。 今年も「タラ … ＞続きを読む

プルーン狩り今週末から始まります。

本日から本格的にプルーンの収穫始めました。 甘くてウマいプルーンです。プルーンって酸味があるのが普通と思ってませんか？ この品種 … ＞続きを読む

冬期の仕事、林檎の剪定ラストスパートに入りました。

果樹農家には冬期の大切な仕事である「剪定作業」 葉芽が動く前には、なんとか終了したいんですが今年は色々あり、まだ４０アールほど残 … ＞続きを読む

桃の極早生品種「ちよひめ」

いよいよ明日から７月に入ります。 本日、桃の果樹園を巡回したところ極早生品種の「ちよひめ」が赤く色んでいるのを発見！ まだ少し早 … ＞続きを読む

本日の桃狩り（松本市の皆さん）

飯田市のお練り祭り

  昨日、７年に１回の大祭、飯田市お練り祭りに片桐長持保存会で参加しました 朝夕は少々寒くて震えましたが日中は、すばら … ＞続きを読む

りんご剪定枝の片付け

りんご園林檎の花、花盛り

ただ今、当園のりんご園は花盛りになっております。 見事な白一色！可愛らしい花が映えますね！！ 授粉用のミツバチもまた良い光景です … ＞続きを読む