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りんごジュースを使った料理のレシピ作り

今年は２月に入ってからも雪が多いし寒さもキツイです！ 今日も朝から雪降りで外仕事ができないので「りんごジュースを使った料理」のレ　＞続きを読む

自家製ドライアップル！

ドライアップルを作っています。 当園には乾燥機がないので天日干しで作ります。 今週は晴天が続き今現在は良い感じで進んでいますね！　＞続きを読む

桃の極早生品種「ちよひめ」

  桃の極早生品種「ちよひめ」の収穫がそろそろ始まります。 桃の大きさは小玉傾向ですが糖度は極早生としてはかなり高いで　＞続きを読む

ピザ作り（グリーン・　ツー・　リズムの会）

  グリーン・ツー・リズムの会「この指とまれ」で石釜を使いピザ作りをしました。 会場は松川町上片桐の「うしうしファーム　＞続きを読む

春の山菜「タラの芽」

今年はすべての植物の生育が早いので山菜も早くなるのではと思い「タラの芽」を見に行ったところ「やっぱりね！」 新芽が顔を出しかけて　＞続きを読む

期間限定、梨＆りんご狩り

期間限定で梨＆りんご狩りを10/11まで行なっています。 １回で２度美味しいすごくお得です。   直売所では今シーズン　＞続きを読む

黄金桃の摘果＆梨の摘果

少し間隔が空きました！ ホームページのリニューアル後、ブログ初投稿になります。 今年は春が早く自分が就農してから果樹全般に開花が　＞続きを読む

松川町の桃農家におじゃましました/　桃狩りの様子

  松川町で一緒に桃の勉強をしています「さんさんファーム」におじゃましました。 ちょうど日川白鳳の収穫の最中でした。 　＞続きを読む

今シーズンの桃狩り終了いたしました。

８月１７日で今シーズンの桃狩り終了しました。台風のあとから安定しない天気が続きお盆の間、毎日どこかの時間に降雨がある読めない日が　＞続きを読む

マスコミの影響力は大きいですね！

昨夜、朝日放送PM7時から「林修の今でしょ！講座ＳＰ」が放映されました。 自分も今回「りんご」の特集があると知り久しぶりにこの番　＞続きを読む