くだものの里松川町でりんごと梨の直売をしている原りんご園です！

12月は蜜たっぷりサンふじの自家用リンゴと、美味しいル・レクチェを販売しています！
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カテゴリ>>洋梨

ラ・フランス

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日本のなしとし違い固いときに食べても味も香りも楽しめません。西洋梨には追熟（収穫後に熟度を進めること）が必要です。柔らかくなるまで常温で追熟させてください。果実上部の肩の部分を軽くタッチして、やや柔らかく感じた頃がちょうど食べごろです。果皮の色はほとんど変わらないので注意してください。（食べ頃を間違えると本来の美味しさが楽しめません。）

（2007年07月19日 16:37　from 原りんご園の管理人　）

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