タラの芽の収穫始まりました。 2014/04/19 タラの芽, 農園日記 たらの芽 やっちゃ 待ちに待った山菜のシーズンがやってきました! 春の山菜の王様「タラの芽」の収穫を始まりました。 今年の気候はここにきて高温が続きなにもかも一斉に進み始めました。 来週からタラの芽の収穫が忙しくなりそうな予感! 梨の花の受粉作業と同時作業で仕事量が増えそうですが張り切って頑張りますよ^^ *料亭用タラの芽(小さくて堅い芽)の希望の方は早い時期にお求めください。 時期が遅くなるにつれてだんだん芽が伸びてきますので自家用タラの芽が増えてきます。 ←前の記事 桃の摘蕾作業始まりました。 →次の記事 地元松川町の小学生が食育「りんご栽培」の体験学習に来てくれました。 この記事と関連する情報 愛知県のぶどう農家さんに視察 東日本大震災の中愛知県三重県に視察等で行ってきました。 震災の情報を聞きながら予約や先方さまの都合などなどあり強行 … >続きを読む 信州そばの花 (松川町内で撮影) お世話になっている通販のステイラー C.K.Mで、りんご園を見に来てくれました。 本日、関東で、こだわり商品を扱う通販会社ステイラー C.K.M株式会社で秋の通販商品の打ち合わせをしました。 関東の皆さんステイ … >続きを読む 桃(あかつき)収穫開始 直売開始です(長野県松川町) 桃の王様 あかつき収穫始りました。 好天が続き 味の良いあかつきができました。 週末直売開始です。 試食をして味を確かめて下さい … >続きを読む りんごの授粉作業はミツバチがやってくれます!! 当園はりんごの授粉作業はミツバチがやってくれます。 人間は摘花作業をやっています。 今がほぼ満開ではないかな? ミ … >続きを読む 天ぷらパーテイー(たらの芽、たけのこ) 山菜オジサンの仲間で天ぷらパーテイーをしました。 旬のたらの芽、たけのこ美味いです。 信州リンゴのりんご狩り 今日は、うす曇りで比較的暖かい1日でした。 りんご狩りのお客様も厚手のジャンパーを脱ぐ姿を多くみました。 皆さん楽 … >続きを読む 林檎(涼香)のりんご狩り(飯田、下伊那 松川町) 春日井の仲の良い家族の皆さん、ありがとうございました。 ご主人さんが、まだ早い紅玉りんごを食べてみたいと「まだ酸味がつよいですよ … >続きを読む 桃の剪定講習会 昨日、松川町の桃生産者で桃の剪定講習会を行いました!! 先生には飯田市の桃生産者の鬼頭さんをお願いして各果樹園を巡回 … >続きを読む りんご園から見た南アルプス