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山菜美味いですね!!わらび採れました。

  早朝わらび採りに裏山へ行きました。 なんとか1回分くらいは採れたかな!! これから、あくぬきをして明日の食卓にあが >続きを読む

     2016/03/10   農園日記   ,    やっちゃ

旬の味、タラの芽の天ぷら!!

  初物、タラの芽の天ぷらを食べました。 山菜大好きの私はタラの芽大好物です 春先はあくの強いものを食した方が健康でい >続きを読む

     2016/03/10   農園日記      やっちゃ

天ぷらパーテイー(たらの芽、筍)飯田市某所にて

山菜の天ぷらパーテイーをしました。 やっぱり旬のものはいいですね!!! 姉妹サイトの「たらの芽屋.com」に山菜料理レシピ集が載 >続きを読む

     2016/03/10   農園日記   , , , , ,    やっちゃ

動物写真家の宮崎学氏、姉妹サイト「たらの芽屋.com」の写真を撮ってくれました^^)

あの動物写真家、宮崎学氏、姉妹サイトのたらの芽屋.comのたらの芽写真を撮ってくれました。 興味のある方是非、宮崎学氏の写真見て >続きを読む

     2016/03/10   農園日記   , ,    やっちゃ

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