たらの芽のシンプルな食べ方です

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酢味噌

白味噌1:酢1:砂糖1 だいたいこれくらいの割合で、あとは味見しながら混ぜる

味噌マヨネーズ

白味噌1:マヨネーズ1 味見しながら混ぜる

ごま和え

すりごま2:みそ1:砂糖1:だし醤油0.5 だいたいこれくらいの割合で、あとは味見しながら混ぜる。ゴマはすりごまを使っても出来ますが、よく逝ってからすり鉢ですると香ばしくて美味しいです。

おひたし

おかかと醤油でシンプルにいただきます。

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たらの芽の酢味噌和え

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