天竜峡の友人が、りんごの新品種を購入したので、試食会をしました。
ピンクレディーと言う品種、酸味の強く果肉が硬く締まった感じで、万人向きでは、ありませんがマニアックな人、加工(お菓子やジャムなど)に使う方は、すごく喜ぶ品種だと思いました。
ただ、この品種を作るには、いろいろな手続きと権利を買わないといけないとか・・・。
天竜峡の友人が、りんごの新品種を購入したので、試食会をしました。
ピンクレディーと言う品種、酸味の強く果肉が硬く締まった感じで、万人向きでは、ありませんがマニアックな人、加工(お菓子やジャムなど)に使う方は、すごく喜ぶ品種だと思いました。
ただ、この品種を作るには、いろいろな手続きと権利を買わないといけないとか・・・。
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コメント (0)3月9、10、11日と神戸のお客様の家にやっかいになり旅行の添乗員までお世話になりました。
神戸=姫路城=岡山=瀬戸大橋=香川(さぬきうどん)(温泉)=淡路大橋=神戸などなど
さぬきうどん、明石焼き、豚まん、ふく、牛すじ、あなご、シュウマイ、四国のさかな、などなど
地元の方でないと、わからない穴場を・・・ありがとうございました。
すごくグルメで楽しい旅でした^^)
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コメント (4)本日、関東で、こだわり商品を扱う通販会社ステイラー C.K.M株式会社で秋の通販商品の打ち合わせをしました。
関東の皆さんステイラーのカタログ面白いですよ。
農産物もよいですが、他の商品もマニアックな方1回カタログ見て下さい。
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